あるぺん屋♪

ちょっと番外編で今回泊った民宿のことを★


いつもは泊るとこは値段を第一に考える貧乏旅行的な感じなのですが、今回は『自家製のどぶろくとチーズ』に惹かれてこちらにお邪魔しました★


どっちも想像以上に美味しかったー♪


ていうか他の料理もありえないくらい美味しいんですよ！！完全に胃袋を掴まれてまた行きたいって思っちゃう（笑）

最近少食になってたのにペロリとたいらげたし。年に数えるほどしか食べない朝ごはんもしっかりいただきました★

たぶんここ数年の朝ごはんで一番食べたんじゃないかな。

そして、自家製のどぶろくに話は戻りますが、頼んで持ってきてもらったときに、開口一番私が言った言葉

『麹なに使ってますか！？』

奥さんも旦那さんも一瞬目が点。

そりゃあそうですよね、どぶろく飲む前にそんなこと聞かれても。

つーか麹とか聞かないよな。

奥さんいわく、そんなダイレクトに聞かれたのは初めてとのこと。

でも、甘酒を造るから～ってことを話したら次の日の朝飲ませてくれることに★

めちゃめちゃ甘かったですよ！！！過去に飲んだ甘酒で一番甘かったんじゃないかな。糖度２８だとか。

ちなみに造り方まで聞いちゃいました♪これから商品化するのにいいのかな（笑）旦那さんいわく水が違うからとのことで、それは納得。




やっぱり民宿は民宿の良さがあるなぁと思った出来事でした★

どぶろくもチーズも甘酒も美味しかった♪またどぶろく飲みにいきたいです★

最後は山歩き！！ってもあいにくの雨だったけども・・・。